Page 106 - KAJIAN PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN POTENSI INVESTASI DI KAWASAN GEOPARK BAYAH DOME
P. 106
sirkulasi udara dan pencahayaan yang baik.
Ruang kantor yang dilengkapi peralatan dan perlengkapan kerja dengan sirkulasi
udara dan pencahayaan yang baik.
Ruang karyawan yang terdiri dari ruang makan, tempat sampah tertutup, toilet
karyawan pria dan wanita terpisah bersih dan terawat.
Tersedia instalasi air bersih dan dilakukan pengujian rutin atas baku mutu air bersih.
Dapur dengan lantai, dinding dan ceiling kuat, aman dan mudah pemeliharaannya,
drainase dilengkapi dengan perangkap lemak, kitchen hood yang dilengkapi dengan
penyaring lemak, sistem sirkulasi udara dan sistem yang baik, tempat sampah
terpisah untuk sampah basah dan kering, APAR, fire blanket, pengelolaan pemadam.
Tempat penampungan sampah sementara yang terpisah untuk sampah organik dan
non organik.
Instalasi pengolahan air limbah baik dikelola mandiri, kawasan atau pemda,
dilakukan pengujian rutin atas baku mutu kualitas air limbah.
Penyediaan fasilitas ruang P3K karyawan dengan peralatan kesehatan.
Nilai investasi untuk pembangunan hotel dapat diperkirakan dari Gross Floor
2
Area (GFA) untuk luas per kamar > 15 m . GFA adalah total luas lantai seluruh
bangunan dengan menghitung struktur dinding terluar dan tidak mengurangi bukaan,
termasuk balkon dan mezanin. Asumsi dibuat berdasarkan nilai IHPB-KI pada tahun
2023, yaitu sebesar 34,56 % lebih tinggi daripada nilai pada tahun 2014.
Perhitungannya disampaikan dalam Tabel 4.9 di bawah ini.
Tabel 4.9. Perkiraan nilai investasi pembangunan hotel berdasarkan GFA
103

